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Confit

Confira mais receitas de acompanhamento do prato

por tcosta Publicado em 09/07/2009 às 00h
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Confira a tradicional receita francesa

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Posta de bacalhau confit,  guarnecida de rodelas de batatas grelhadas, pimentão vermelho assado, brócolis crocante, tapenade de azeitonas regadas ao pesto de salsa e ceboulete em azeite extravirgem:

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Tags: técnica
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