Banana-da-terra flambada na cachaça com sorvete
por Zico Garcez
Tempo de preparo10 mins
Rendimento1
PreparoFácil
Ingredientes
- 1 unidade de banana-da-terra
- 50 gramas de açúcar
- 20 gramas de canela
- 150 ml de cachaça
Modo de preparo
- Divida a banana em 3 pedaços horizontais. Leve à frigideira, tostando dos dois lados. Tire a frigideira do fogo e incorpore a cachaça, flambe. Por fim, coloque o açúcar misturado com a canela e sirva com uma bola de sorvete de creme.
- Custo: R$12,00
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