Banana flambada com canela
Ingredientes
- 1 copo de suco de laranja
- 1 dose de licor de laranja
- 3 folhas de hortelã
- 2 unidade de banana
- * a gosto de açúcar
- * a gosto de canela em pó
- 2 bolas de sorvete de creme para acompanhar
Modo de preparo
- Em uma frigideira faça um caramelo esquentando o açúcar. Assim que estiver marrom, adicione as bananas, o licor, e o suco de laranja até a calda reduzir e ficar novamente com uma textura de caramelo. Sirva quente com uma bola de sorvete de creme e uma folha de hortelã pra decorar.
- Custo: R$ 2,50.
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