Receitas e Pratos
Bolo de Fubá
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de fubá
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colheres de sopa de fermento em pó
- 240 ml de leite integral
- 120 ml de óleo
- 2 colheres de sopa de margarina culinária
- 3 unidades de Ovo
- Misture os ingredientes secos e reserve. Bata no liquidificador a margarina com os ovos. Adicione o óleo e o leite e depois misture com os ingredientes secos. Unte e enfarinhe uma forma e despeje a massa. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus C por 30 minutos.
- A dica da chef é colocar pedaços de goiabada, gotas de chocolate ou fazer uma calda de açúcar com chá de erva-doce para cobrir o bolo. Outra sugestão é colocar em forminhas de cupcake. O rendimento da receita é de 16 bolinhos.