Receitas e Pratos
Brigadeiro com paçoca
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres de sopa de achocolatado em pó
- 1 colher de chá de manteiga sem sal
- 2 unidades de paçoquinha
- * o quanto baste de chocolate granulado ou paçoquinha esfarelada para finalizar
- Em uma panela, acrescente o leite condensado, o achocolatado e a manteiga sem sal. Em fogo baixo, cozinhe por aproximadamente 5 minutos, mexendo sem parar. Retire a panela do fogo e acrescente as paçoquinhas. Coloque a panela no fogo novamente e cozinhe até que a massa esteja desgrudando do fundo da panela. Retire do fogo e despeje em um prato fundo. Quando estiver frio, faça os brigadeiros e passe ou no chocolate granulado ou em paçoquinha esfarelada.