Receitas e Pratos
Brownie de cacau e café
- 1 xícara de farinha de grão-de-bico
- 2/3 xícara de farinha de arroz integral
- 1/3 xícara de fécula de batata
- 2 xícaras de açúcar mascavo
- 2/3 xícara de cacau em pó
- 4 colheres de sopa de café solúvel
- 1/3 xícara de leite vegetal
- 2/3 xícara de óleo de coco derretido
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Unte uma forma com óleo de coco e despeje a massa.
- Se preferir, acrescente algo, como oleaginosas e pedaços do seu chocolate preferido. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus C por 20 minutos. Espere esfriar para cortar.