Receitas e Pratos
Caipiroska
- 1 unidade de caju
- 1 unidade de carambola
- 1 unidade de fisális
- 2 colher de sopa de açúcar
- 3 unidades de gelo
- 150 ml de vodca
- Corte em fatias o caju e a carambola e coloque em um copo Old Fashioned (como os de uísque), separando uma de cada para decoração, se quiser. Adicione o açúcar e, com ajuda de um macerador, esprema o conteúdo do copo até que as frutas soltem suco. Adicione o gelo moído (para moer, coloque os cubos dentro de um saco plástico limpo ou envolva-os em um pano de prato – quebre os cubos com ajuda de um macerador ou um martelo de carne). Complete o copo com a vodca e decore com as fatias de carambola, caju e a fisális.