Cajuzinho

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de manteiga sem sal
• 1 xícara de amendoim sem pele, quebrado e torrado
• 1 xícara de açúcar cristal
• 30 unidades de amendoim para decorar

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o amendoim torrado e moído. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela. Retire do fogo, passe para um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Enrole em formato de cajuzinho e passe pelo açúcar cristal. Enfeite a ponta de cada docinho com um amendoim.
2. Custo
3. R$ 8