Camarão na mostarda

Ingredientes

• 1 kg de camarão limpo e descascado
• 3 colheres de sopa de mostarda Dijon
• 3 colheres de sopa de mostarda amarela
• 1 unidade de cebola grande
• 3 dentes de alho
• 1 lata de creme de leite fresco
• 1 maço de cebolinha
• * a gosto de pimenta-do-reino
• * a gosto de sal
• * a gosto de -

Modo de preparo

1. Refogue o alho e a cebola até que fiquem dourados. Junte o camarão e refogue até que fiquem rosados. Adicione o sal e a pimenta. Acrescente as duas mostardas e, por último o creme de leite. Deixe ferver um pouco. Acerte o sal e a pimenta.
2. Sirva com arroz branco e batata palha. Sugestão salpicar amêndoas laminadas ou pinhão sapecado no arroz.