Canjica

Ingredientes

• 1 pacote de canjica pronta
• 1 copo de leite
• 1 vidro de leite de coco
• 2 colher de sopa de coco ralado
• 1 caixa de leite condensado
• * a gosto de canela em pau
• * a gosto de canela em pó

Modo de preparo

1. 1. Faça alguns furos e comprima na embalagem da canjica até que os grãos se soltem.
2. 2. Em uma panela, misture a canjica cozida com o leite, o cardamomo, os cravinhos e a canela em pau.
3. 3. Deixe ferver um pouco e depois acrescente o açúcar ou leite condensado, o leite de coco e o coco ralado.
4. 4. Mexa sempre até engrossar mais o caldo e os sabores se mesclarem.
5. 5. Sirva a canjica salpicada com canela em pó.