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Chocolate quente

por Rose Petenucci
Tempo de preparo10 minutos
PreparoFácil

Ingredientes

  • 1 l de leite
  • 150 gramas de chocolate meio amargo
  • 150 gramas de chocolate ao leite
  • 1 colher de chá de amido de milho (a colher pode estar bem cheia)
  • 1 pitada de gengibre
  • 1 pitada de canela
  • * a gosto de chantilly

Modo de preparo

  1. Aqueça bem o leite e misture o amido de milho dissolvido em um pouco de leite frio. Adicione o chocolate e os demais ingredientes. Deixe no fogo até misturar bem. Enfeite com chantilly e tome bem quente.
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