Espetinho de carne

Ingredientes

• 400 gramas de alcatra em cubos
• 1 unidade de cebola em cubos
• 1/2 unidade de pimentão verde em cubos
• 1/2 unidade de pimentão vermelho em cubos
• * a gosto de sal
• * a gosto de pimenta do reino moída

Modo de preparo

1. Corte a carne e os legumes. Em seguida, encaixe em um palito um cubo de carne, cebola e os pimentões, intercalando os legumes com um pedaço de carne. Unte uma forma com óleo e coloque os espetinhos montados dentro dela, tempere com sal e pimenta-do-reino. Leve ao forno pré-aquecido a 200º C por 10 minutos, ou até que a carne fique no ponto desejado. Sirva em seguida.