Farofa de ovo da Badida

Ingredientes

• 100 ml de óleo de milho
• 4 unidades de Ovo
• 1/2 unidade de cebola em cubos
• 200 gramas de farinha de mandioca branca
• 15 unidades de azeitonas verdes sem caroço
• * a gosto de sal

Modo de preparo

1. Em uma frigideira, coloque o óleo e deixe esquentar por 2 minutos. Acrescente os ovos e o sal. Coloque a cebola ao lado do ovo para não grudar. Quando o ovo fritar e a cebola dourar, misture-os. Adicione a farinha e corrija o sal. Por fim, acrescente as azeitonas.
2. https://youtu.be/1pzl9zGtTGM