Receitas e Pratos
Mini-hambúrguer suíno
- 500 gramas de carne moída suína
- * a gosto de sal
- * a gosto de pimenta-do-reino
- * a gosto de tomate
- * a gosto de maionese
- * a gosto de alface
- * a gosto de cheddar
- * * de pão de hambúrguer ou da sua preferência
- Adicione sal e pimenta do reino na carne e misture. Modele os hambúrgueres em um tamanho que seja um pouco maior do que o pão escolhido. Adicione um pouco de óleo em uma frigideira quente. Coloque os hambúrgueres na frigideira e evite mexer por 3 minutos. Vire o hambúrguer e coloque o queijo cheddar para derreter sob uma das superfícies. Adicione maionese em ambos os lados do pão, coloque a alface, o tomate e o hambúrguer com o queijo derretido. Rendimento: 10 mini-hambúrgueres.