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Marinada para carne de frango

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  • Ocasião:dia a dia

Ingredientes
  • 1 l de vinho branco
  • 1 xícara de suco de limão
  • 1 unidade de cebola em rodelas grossas
  • 3 a 4 dentes de - com casca (para não soltar tanto o sabor)
  • 1 talo de aipo em rodelas
  • 1 talo de alho-poró em rodelas
  • 5 grãos de pimenta-do-reino
  • * o quanto baste de sal para deixar a marinada mais salgada do que o tempero habitual
  • * a gosto de ervas frescas de sua preferência
Modo de preparo

*Para um quilo
*É muito similar ao tempero da carne de porco e pode-se trocar o limão por cachaça