Receitas e Pratos
Molho agridoce de maracujá
- 300 gramas de maracujá poupa fresca, com sementes
- 400 gramas de açúcar demerara
- 4 dentes de alho inteiros
- 2 unidades de pimenta dedo-de-moça moídas com a semente
- 400 ml de água
- 300 ml de vinagre de arroz
- Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve a fogo mínimo para reduzir por três horas, ou até a mistura ficar em ponto de calda.
- Preço: R$ 15