Receitas e Pratos
Molho de amora
- 250 gramas de amora
- * a gosto de sal
- * a gosto de açúcar (opcional)
- Lave as amoras e coloque em uma panela. Leve ao fogo médio e cozinhe até o ponto desejado de textura. Adicione o sal e o açúcar e sirva com o confit.
- Confit de pato com batata assada e repolho roxo.