preparo | não especificado

Muffin Dukan

  • Menu:café da manhã/tarde
  • Ocasião:dia a dia

  • Rendimento12 pessoas
Ingredientes
  • 4 unidade de Ovo
  • 8 colheres de sopa de farelo de aveia
  • 8 colheres de sopa de leite em pó desnatado
  • 1 unidade de iogurte desnatado
  • 2 colheres de sopa de água
  • 1/2 colher de fermento químico em pó
Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 180 graus. Bata os ovos na batedeira até obter um creme esbranquiçado. Acrescente o iogurte e o leite desnatado e volte a bater por aproximadamente 2 minutos. Coloque o restante dos ingredientes e bata até obter uma massa homogênea. Acrescente o fermento em pó e misture bem. Coloque a massa em forminhas de silicone e leve ao forno por 20 minutos, ou até o espetar um palito na massa e ele sair seco.