Pastel Gaúcho
Ingredientes
- 500 gramas de costela desfiada
- 500 gramas de queijo provolone ralado
- 2 unidades de cebola
- * o quanto baste de catupiry
Modo de preparo
- Cozinhe e desfie a costela. Junte a cebola e o provolone. Com os ingredientes já misturados, deposite sobre a massa metade do recheio colocando uma camada de catupiry e o restante do recheio por cima. Feche o pastel unindo as bordas e passando a carretilha para fechar. Frite em óleo quente.
- Preço estimado R$20,00
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