preparo | fácil

Peixe com vegetais

  • Tempo de preparo:15 minutos
  • Menu:prato principal
  • Ocasião:dia a dia

  • Tempo de preparo15 minutos
  • Rendimento1 pessoa
Ingredientes
  • 1 filé de peixe pescada ou linguado
  • 1/2 unidade de cebola cortada
  • 2 colher de sopa de alho-poró cortado em lâminas
  • 1/2 xícara de cogumelo de sua preferência cortado em cubinhos
  • 1/2 xícara de legumes de sua preferência - brócolis, couve-flor, abobrinha (opcional) cortado em cubinhos
  • 4 colher de sopa de vinho branco
  • * a gosto de azeite de oliva
Modo de preparo

Coloque o peixe no meio do prato e disponha os legumes em volta. Tempere com sal, pimenta e azeite de oliva. Regue com o vinho, feche o prato com plástico filme e asse em forno micro-ondas por três minutos.

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