Pernil com verde

Ingredientes

• 1 unidade de pão francês
• 150 gramas de pernil de leitão cozido e desfiado
• 1 fatia de queijo prato
• * a gosto de cebola holandesa crocante
• * a gosto de cebolinha verde
• * a gosto de maionese
• 1 unidade de cebola
• 1 unidade de tomate
• * a gosto de azeite de oliva
• * a gosto de vinagre
• * a gosto de sal

Modo de preparo

1. Comece preparando o vinagrete – pique o tomate e a cebola, em seguida tempere com sal e adicione azeite de oliva e vinagre a gosto, reserve. Depois esquente o pernil desfiado no grill/frigideira e monte o sanduíche em um pão francês com queijo, cebolinha, cebola holandesa crocante, vinagrete e maionese.