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Salada Caprese

por Guilherme Baran
PreparoNão informado

Ingredientes

  • 1 kg de tomate
  • 200 gramas de mussarela de búfala
  • 1 maço de manjericão
  • 8 folhas de alface ou rúcula

Modo de preparo

  1. - Montar as folhas de alface em uma bandeja. Fatiar os tomates e dispô-los sobre o alface. Colocar uma fatia de mussarela sobre cada fatia de tomate e o manjericão sobre a mussarela. Temperar com molho italiano (azeite, limão e sal)
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