Salteado de maxixe com bacon

Ingredientes

• 2 unidades de maxixe cortado em rodelas
• 4 fatias de bacon
• 1/2 unidade de cebola cortada em tiras finas
• 1 ramo de tomilho
• 1 colher de sopa de manteiga de garrafa
• * a gosto de sal
• * a gosto de pimenta-do-reino

Modo de preparo

1. Frite o bacon na própria gordura e reserve. Deixe um pouco da gordura e acrescente a manteiga de garrafa. Salteie o maxixe até dourar dos dois lados. Em uma frigideira separada, doure a cebola com um pouco de óleo e manteiga até ficar macia. Sirva a cebola, o maxixe e o bacon finalizando com o tomilho.
2. Custo: R$ 5