preparo | fácil

Steak tartare

  • Tempo de preparo:15 minutos
  • Menu:entrada, happy hour
  • Ocasião:dia a dia

  • Tempo de preparo15 minutos
  • Rendimento1 pessoa
Ingredientes
  • 100 gramas de mignon cortado na ponta da faca
  • 2 colher de chá de mostarda amarela
  • 2 colher de chá de molho inglês
  • 1 colher de sopa de cebolinha verde picada
  • 1 colher de sopa de cebola picada
  • 1/2 colher de sopa de alcaparras picadas
  • * a gosto de tabasco verde
  • * a gosto de sal
  • * a gosto de azeite de oliva extravirgem
Modo de preparo

Misture tudo e sirva