Receitas e Pratos
Tabule árabe
- 1 unidade de cebola grande cortada em cubos
- 5 unidade de tomate cortados em cubos
- 100 gramas de Trigo para quibe
- 1 maço de salsinha
- * a gosto de sal
- * a gosto de azeite
- * a gosto de suco de limão
- Hidrate o trigo para quibe com água. Esse processo deve ser feito aos poucos. Coloque um pouco de água e amasse com as mãos para sentir a textura. Quando estiver mais consistente, escorra a água. Em uma travessa coloque o tomate, a cebola e o trigo. Coloque os temperos por último, mexa bem e está pronto. Custo: R$ 10
- Pão Sírio
- Pão Sírio