Receitas e Pratos
Torta mousse de queijo com calda de goiabada
- 1 unidade de queijo minas frescal (aprox.500g)
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1/2 lata de açúcar (usar a lata de creme de leite como medida)
- 1 lata de leite condensado
- 1 unidade de gelatina sem sabor (sachê)
- 1 - de goiabada mole
- Em um liquidificador, bata o queijo com açúcar, creme de leite e leite condensado.
- Coloque a gelatina em uma xícara (de café) de água para hidratar. Leve ao micro-ondas por 20 segundos ou até ficar transparente, sem ferver. Misture ao creme, coloque em formas ou em taças e gele por 2 horas.
- Desenforme e sirva com a goiabada.