À primeira vista, pode parecer estranho. Mas se você se despir de qualquer julgamento, vai ver que foi feita apenas uma nova versão do formato tradicional do sushi. O restaurante Poke Burri, de Atlanta, nos Estados Unidos, serve sushis que vão muito além da forma usual. São sanduíches, donuts, burritos, corn dog (uma espécie de vina empanada no palito) e até sushi em formato de pizza.
O sanduíche de sushi é feito com salmão, abacate, cream cheese e molho secreto moldado em formato de sanduíche e frito. Foto: Reprodução
A pizza-sushi é feita com “massa” de alga e cobertura de arroz, peixe e legumes e tem a “borda” em formato de sushi. Foto: Reprodução
O donut é um sushi feito apenas em formato de donut. Foto: Reprodução
O corn dog é um rolo de sushi simples feito em torno de uma salada de caranguejo, depois empanado e frito. Foto: Reprodução
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