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cardápio família madalosso
Polenta Doce é novidade do rodízio da Família Madalosso.| Foto: Divulgação

O tradicional restaurante Família Madalosso (Av. Manoel Ribas, 5875) tem novidades em seu cardápio de rodízio. Para os fãs da polenta crocante e quentinha da casa, agora o prato possui uma versão ainda mais especial: Polenta Flora, saborizada com baunilha e acompanhada de uma calda de doce de leite, feita para os apaixonados pela mistura única dos sabores doce e salgado. Integrando o time das sobremesas do cardápio da Família Madalosso, outra novidade é o mil folhas de creme de baunilha, que consiste em três camadas de massa folhada, intercalada com creme e coberta com açúcar de confeiteiro.

As tradicionais massas do cardápio da Família Madalosso também receberam novidades, ganhando versões modificadas: Spagueti Verde a Matriciana (patrimônio cultural da Itália, a receita possui molho à base de tomate, pancetta e queijo pecorino); Ravioli de Quatro Queijos na Manteiga de Escarola e Conchiglione de Figo ao Molho Escuro de Figo. Mais informações: @familiamadalosso.

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