Restaurante

Zea Maïs (fechado)

Cozinha contemporânea
Italiana Indicado do Bom Gourmet 2014
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  • Horário de Funcionamento

    segunda a sábado das 20:00 às 00:00

  • Formas de Pagamento
    • Débito automático Visa Electron
      Débito automático Visa Electron
    • Dinheiro
      Dinheiro
    • Cartão Diners
      Cartão Diners
    • Cartão American Express
      Cartão American Express
    • Cartão MasterCard
      Cartão MasterCard
    • Cartão Visa
      Cartão Visa
  • Endereço

    Barão do Rio Branco 354 Centro, Curitiba - PR

  • Estacionamento

    Sim

Descrição

Comandado pelo chef Celso Freire, e executado pela chef Joy Perine, o Zea Mais tem 20 pratos no serviço à la carte. O destaque é o filé mignon grelhado e glaceado com balsâmico, polenta de parmesão e o filé de peixe grelhado com vinagrete de tequila e guisado de banana-da-terra.

Outra estrela do cardápio é o nhoque de raízes, feito com batata inglesa, mandioquinha, cará, cogumelos e aroma de trufas. Para sobremesa, croquembouche e sopa de morangos com espuma de iogurte e manjericão.