Restaurantes

Preço fixo

Curitiba tem restaurantes que servem rodízio de bruschetta e pastel oriental

Hey Dragon e Bruschetta d'Italia adicionaram esta semana aos cardápios opção de rodízio de dumplings (R$ 50) e de bruschetta (R$ 30)

por Marina Fabri Publicado em 04/04/2017 às 17h
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Nem só de churrasco e pizza vivem os fãs do rodízio – dois lugares em Curitiba acabam de adicionar essa opção aos cardápios: Hey Dragon, para quem curte cozinha asiática, e Bruschetta d’Italia, especializada em bruschettas:

Rodízio de dumplings no Hey Dragon

Dumpling hey dragon cocktail bar em curitiba

Dumplings, pasteizinhos com recheios variados, são o carro-chefe do bar. Foto: Ana Paula Guimarães/Gazeta do Povo.

A partir desta semana o Hey Dragon, bar anexo ao restaurante Lagundri, está oferendo um rodízio de dumplings (uma espécie de bolinho recheado semelhante a um ravióli e feito no vapor ou chapa) por R$ 50 por pessoa. Entre as opções disponíveis estão o Bhao Zi (pão chinês recheado com barriga de porco e mostro de ostras), Extremo Oriente e Segredos da Seda (ambos são dumplings recheados com porco, gengibre, repolho e molho de ostras – só a massa do bolinho é diferente, a do Segredos da Seda é mais grudenta), Monges das Montanhas (dumpling recheado com shiitake, shimeji, cogumelo Paris, alho poró e folhas de cedro), Chineses a Bordo (dumpling recheado com camarão, acelga, shiitake e molho de ostras) e Olhos da Serpente (dumpling recheado com porco, camarão, salsão, acelga e coentro).

Além destas, o chef da casa, Tom McDougall – o mesmo do Lagundri, já que as casas têm a mesma cozinha – vai preparar versões com diferentes recheios dependendo do dia. O cardápio regular, à la carte, do Hey Dragon, que inclui dumplings em porções (seis unidades do Extremo Oriente, por exemplo, saem por R$ 29) e alguns outros pratos, como lámen e sanduíches, continuam em vigor. A casa também tem carta de coquetéis.

Rodízio de bruschettas no Bruschetta d’Italia

Bruschetta de pesto do Bruschetta d'Italia, um dos sabores do rodízio às terças. Foto: Divulgação.

Bruschetta de pesto do Bruschetta d’Italia, um dos sabores do rodízio às terças. Foto: Divulgação.

O Bruschetta d’Italia, que é especializado justamente em bruschettas, está oferecendo rodízio todas as terças-feiras. Por R$ 30, é possível degustar bruschettas de seis sabores feitas com pão italiano – pomodoro (tomate), funghi, pesto, caponata, rúcula com tomate seco e banana com Nutella. Além disso, outros sabores do cardápio regular, como Nutella, Caprese e prosciutto (presunto italiano) seguem disponíveis, mas não fazem parte do rodízio. Para quem quiser pedir a parte, uma bruschetta sai por R$ 6 e três por R$ 15 – eles ainda servem algumas opções de massas também. Para beber, eles têm chopes e vinho (em taça ou garrafa) e a água sem gás é por conta da casa.

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Serviço

Hey Dragon, Rua Saldanha Marinho, 1.071, Centro – (41) 3319-2958. Abre de segunda a sábado, das 19h à 1h.

Bruschetta d’Italia, Avenida Manoel Ribas, 348 B, Mercês – (41) 3203-3780. Abre de terça a sexta-feira das 12h às 14h30 e das 18h a 0h; sábados das 12h a 0h; domingos das 13h às 21h.

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