A Steak House Madero, localizada no Largo da Ordem, serve todos os sábados a tradicional feijoada. O valor do bufê por pessoa é de R$ 28, com sobremesa e couvert incluídos. A feijoada do Madero é feita seguindo uma preparação especial. Primeiro é tirado o excesso de gordura das carnes e todos elas são cozidas juntos, para apenas depois serem separados. Entre os acompanhamentos estão salada, arroz, farofa de couve, torresmo e a farinha de Rondônia, considerada a melhor do Brasil. Nas sobremesas figuram doces tradicionais como: sagu, pudim de leite, ambrosia e pé-de-moleque. O Madero fica na Rua Jaime Reis, 262 – fone (41) 3225-7893.

Tags: feijoada
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