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Saint Germain realiza degustação com cervejas Gauden Bier nesta quinta (7)

por Gazeta do Povo Publicado em 04/11/2013 às 12h
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Divulgação

Na próxima quinta-feira (7), a Saint Germain Ecoville realizará, a partir das 19h30, um evento de harmonização com cervejas Gauden Bier. Quem comandará o workshop será Allan Cunha, chef de cozinha e bier sommelier. Os participantes degustarão quatro rótulos da cervejaria harmonizados com queijo, frios e preparações especiais do chef Edson de Moraes.

A Gauden Bier é uma cervejaria localizada no bairro de Santa Felicidade que, tanto pela utilização da tecnologia, quanto pela seleção da matéria-prima, produz cervejas de boa qualidade.

O evento custa R$ 40 e terá no cardápio as harmonizações de cerveja weisbier com mussarela de búfala; pale ale com copa e salame; lager com quiche de camarão e bock com carpaccio suíno.

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