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Prainha da Itupava ganha wine bar com taças a partir de R$ 15

V. Wine Bar, aberto em fevereiro, tem mais de 50 rótulos servidos em taça ou garrafas a partir de R$ 49

por Flávia Schiochet Publicado em 02/03/2018 às 17h
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Uma das vilas gastronômicas mais recentes em Curitiba, na Rua Itupava, acaba de ganhar mais um estabelecimento para ampliar o mix de gastronomia: o V. Wine Bar. O local, próximo ao trilho do trem, é conhecido informalmente como Shopping Itupava e reúne bares e lanchonetes como um boteco japonês, bar tailandês, uma hamburgueria, uma casa especializada em poke e uma cervejaria.

O V. Wine Bar abriu em fevereiro e tem seis opções diárias de rótulos de vinho servidos na taça (de R$ 15 a R$ 17, 150 ml) e mais de 50 rótulos vendidos em garrafa (de R$ 49 a R$ 149). Quem quiser sair com a taça pode comprar uma em acrílico, personalizada, por R$ 3. Dentro do wine bar, a bebida é servida em taças de vidro.

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  • V. Wine Bar abriu em fevereiro e além dos vinhos, serve chope e drinks. Foto: Cristiane Schmidt Dessoy/Divulgação
  • Salão do V. Wine Bar tem sete lugares no balcão e oito no mezanino. Foto: Cristiane Schmidt Dessoy/Divulgação
  • O V. Wine Bar fica no Shopping Itupava, próximo ao trilho do trem. Foto: Cristiane Schmidt Dessoy/Divulgação
  • O V. Wine Bar tem mais de 50 rótulos servidos em garrafa e seis em taça diariamente. Foto: Cristiane Schmidt Dessoy/Divulgação
  • As bruschettas do V. Wine Bar custam a partir de R$ 10. Foto: Cristiane Schmidt Dessoy/Divulgação
  • Brie com mel, um dos pratos servidos no V. Wine Bar, custa R$ 35. Foto: Divulgação
  • Uma das opções de tábua de frios servida no V. Wine Bar. Foto: Divulgação
  • O drink que leva o nome da casa: V., com gin, prosecco, suco de maçã e anis estrelado (R$ 20). Foto: Cristiane Schmidt Dessoy/Divulgação
  • V. Wine Bar abriu em fevereiro e além dos vinhos, serve chope e drinks. Foto: Cristiane Schmidt Dessoy/DivulgaçãoV. Wine Bar abriu em fevereiro e além dos vinhos, serve chope e drinks. Foto: Cristiane Schmidt Dessoy/Divulgação
  • Salão do V. Wine Bar tem sete lugares no balcão e oito no mezanino. Foto: Cristiane Schmidt Dessoy/DivulgaçãoSalão do V. Wine Bar tem sete lugares no balcão e oito no mezanino. Foto: Cristiane Schmidt Dessoy/Divulgação
  • O V. Wine Bar fica no Shopping Itupava, próximo ao trilho do trem. Foto: Cristiane Schmidt Dessoy/DivulgaçãoO V. Wine Bar fica no Shopping Itupava, próximo ao trilho do trem. Foto: Cristiane Schmidt Dessoy/Divulgação
  • O V. Wine Bar tem mais de 50 rótulos servidos em garrafa e seis em taça diariamente. Foto: Cristiane Schmidt Dessoy/DivulgaçãoO V. Wine Bar tem mais de 50 rótulos servidos em garrafa e seis em taça diariamente. Foto: Cristiane Schmidt Dessoy/Divulgação
  • As bruschettas do V. Wine Bar custam a partir de R$ 10. Foto: Cristiane Schmidt Dessoy/DivulgaçãoAs bruschettas do V. Wine Bar custam a partir de R$ 10. Foto: Cristiane Schmidt Dessoy/Divulgação
  • Brie com mel, um dos pratos servidos no V. Wine Bar, custa R$ 35. Foto: DivulgaçãoBrie com mel, um dos pratos servidos no V. Wine Bar, custa R$ 35. Foto: Divulgação
  • Uma das opções de tábua de frios servida no V. Wine Bar. Foto: DivulgaçãoUma das opções de tábua de frios servida no V. Wine Bar. Foto: Divulgação
  • O drink que leva o nome da casa: V., com gin, prosecco, suco de maçã e anis estrelado (R$ 20). Foto: Cristiane Schmidt Dessoy/DivulgaçãoO drink que leva o nome da casa: V., com gin, prosecco, suco de maçã e anis estrelado (R$ 20). Foto: Cristiane Schmidt Dessoy/Divulgação

Destaque para rótulos como o argentino Las Moras Intis (shyraz: R$ 17 a taça ou R$ 69 a garrafa); o chileno Mancura (chardonnay: R$ 15 a taça ou R$ 59 a garrafa); o sul-africano Red Rhino (pinotage: R$ 99 a garrafa), o italiano Santoro (primitivo: R$ 99 a garrafa); o francês Claudeval (blend grenache, cinsault e syrah: R$ 109 a garrafa), o espanhol Rey D Copas (tempranillo: R$ 69 a garrafa).

O barman Roberto de Assis Santos drinks à base de vinho ou espumante, como o que leva o nome da casa: V., com gin, prosecco, suco de maçã e anis estrelado (R$ 20) e os clássicos sangria e clericot (R$ 17 a taça ou R$ 50 a jarra). Outras opções são o Gin Tonic Orange Fever, com licor de tangerina e pimenta dedo-de-moça (R$ 20), gin tônica e aperol spritz (R$ 15). Quem preferir as cervejas, são comercializados dois rótulos da Bodebrown: Curitiba Pale Ale (R$ 14, 300 ml) e Cacau IPA (R$ 19, 473 ml).

O cardápio tem bruschettas (R$ 10), espetinhos caprese (R$ 10), mix de castanhas (R$ 10), burrata (R$ 35), brie com mel e amêndoas (R$ 35) e tábuas de frios (R$ 25 e R$ 40). O V. Wine Bar é um empreendimento de dois sócios do Barbarium Pub, casa no Água Verde especializada em cervejas artesanais, Diego Pestana e Jeferson Tracz. Como os outros estabelecimentos do shopping, o salão é pequeno: sete lugares no balcão e oito no mezanino.

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