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Influencers da alimentação saudável
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Fazer com que as crianças se alimentem de maneira saudável pode ser um desafio para muitas famílias. Muitos pequenos ainda têm resistência em comer verduras, legumes e até algumas frutas.  Segundo a notícia publicada na Gazeta do Povo, uma das melhores estratégias para convencer as crianças de comer alimentos saudáveis é explicar para elas os benefícios de cada um. Um estudo realizado na Universidade Estadual de Washington e na Universidade Estadual da Flórida, nos Estados Unidos, revela que há o dobro de chances das crianças aceitarem alimentos mais saudáveis quando é explicado o porquê comer e em termos que elas conseguem entender. Um exemplo apresentado na matéria é o caso do Popeye, que fica forte comendo espinafre, o que fez com que o consumo de espinafre aumentasse entre as crianças na década de 30.

Além das famílias, a escola também pode ajudar as crianças a entender mais sobre os alimentos e foi isso o que a professora Geruza Canton Fonseca Silva, da Escola Municipal Pilzarzinho, localizada em Curitiba, fez. Ela desenvolveu algumas atividades com os alunos do 1º ao 5º ano do Ensino Fundamental, a partir da matéria da Gazeta, que foi debatida entre os estudantes.  A partir disso, a professora ajudou a inserir as turminhas em todos os processos necessários para o cultivo dos vegetais na horta escolar, desde a pesquisa, usando a internet como recurso, buscando as melhores épocas para plantio, o espaçamento das mudas, o ciclo de cada planta, entre outros. Nisso, as disciplinas de Língua Portuguesa e Matemática foram usadas, para que os alunos, além de interpretar as informações que encontravam, soubessem utilizar as medidas corretas na hora do plantio.

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As crianças participaram de todo o processo mão na massa da horta também, plantando, calculando o espaço entre as mudas, depois colhendo e até na higienização dos alimentos. Geruza, que é professora do Ler e Pensar e já sabe sobre a importância das mídias para um aprendizado mais significativo, decidiu, junto com a turma, criar um vídeo com dicas de como fazer uma horta saudável. O resultado ficou muito fofo e com certeza os influencers mirins vão ajudar muita gente a se alimentar melhor.

A docente nos conta que, depois das atividades desenvolvidas, as crianças além de se alimentarem bem melhor, agora passaram ao menos a experimentar, inclusive aquelas que antes não queriam sequer provar os vegetais. Elas queriam provar aquilo que elas mesmas haviam plantado e muitos alunos adquiriram o hábito da alimentação saudável. Ela ainda relata que o uso do jornal tem sido fundamental na sua prática diária. “O jornal é a base do nosso trabalho. As crianças já estão acostumadas a perguntar o que vamos ler no jornal para melhorar os nossos hábitos alimentares, além de possibilitar o contato maior com a tecnologia, por ser digital, pois traz mais aceitação das crianças o recurso de ler na tela”, afirma.

Clique aqui e confira aqui o vídeo realizado pelas turminhas.

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