Quem gosta de chocolate pode comemorar: especialistas recomendam consumir alguns quadradinhos por dia, após uma refeição, para melhorar a saúde do cérebro e do coração.
De acordo com o clínico geral do Hospital Vita João Luiz Carneiro, o cacau é rico em flavonóides, componentes que atuam como antioxidantes e destroem os radicais livres. "Comer 6 gramas por dia diminui inflamações crônicas, consideradas as principais responsáveis por doenças como diabetes, Alzheimer e infarto", explica.
Todo tipo de chocolate oferece benefícios. O ao leite, por exemplo, pode ajudar a amenizar os sintomas da tensão pré-menstrual (TPM). O consumo deste alimento também diminui a ansiedade e é recomendado para quem quer parar de fumar.
O produto meio amargo, por sua vez, conta com mais cacau em sua composição e traz outras vantagens. "Protege o cérebro, diminuindo os riscos de doenças cardiovasculares. Além disso, auxilia no controle da pressão arterial e contribui com a diminuição do colesterol LDL", conta a nutricionista Natércia Ribeiro.
Não está convencido das vantagens do cacau? Confira a lista de benefícios que os especialistas ressaltaram:
diminui o estresse. "Pessoas que comem chocolate com frequência, apresentam níveis menores de hormônios do estresse circulando no sangue", expõe o clínico;
é anti-inflamatório. "Os radicais livres causadores de inflamações são destruídos pelos flavonóides", diz Natércia;
melhora o humor. "O chocolate libera serotonina no organismo, neurotransmissor responsável pela sensação de bem-estar", aponta Carneiro;
aumenta nosso tempo de vida. "O cacau tem quase duas vezes mais antioxidantes do que o vinho tinto e três vezes mais do que o chá verde, retardando o envelhecimento de todo o nosso corpo", salienta o médico;
previne derrames. "Quem come 6 gramas de chocolate pelo menos uma vez por semana tem 22% menos chance de ser vítima de um acidente vascular cerebral", revela João. "O cacau relaxa os vasos sanguíneos e faz com que o corpo produza óxido nítrico, substância que facilita a passagem do sangue pelos vasos sanguíneos", complementa a nutricionista.
