Os preços no atacado das frutas, legumes e verduras em Curitiba caíram 5% nos primeiros na semana, informou nesta sexta-feira (27) a Divisão Técnica e Econômica (Ditec) da Ceasa. No Paraná, mesmo com as baixas temperaturas e o clima instável dos últimos dias, os preços da maioria dos hortigranjeiros comercializados nas Ceasas do Paraná permaneceram inalterados.
“Nosso mercado está bem abastecido e isso tem colaborado para que os preços se mantenham estáveis, e alguns produtos até apresentem reduções na média das cotações”, disse o técnico e orientador de mercado da Ceasa Curitiba, Evandro Pilatti à Agência Estadual de Notícias.
Pilatti disse ainda ao site que as oscilações, tanto para baixo como para cima, são normais neste período. “Nossos agricultores se previnem nestas épocas de outono/inverno. Muitos utilizam sistemas de proteção, como as estufas e plasticultura, protegendo as culturas, principalmente as mais sensíveis as intempéries, como as folhosas”, diz Pilatti. Além disso, não houve registro de geadas nos chamados cinturões verdes da produção de hortigranjeiros.
No comparativo realizado junto ao atacado da Ceasa Curitiba, nove hortigranjeiros apresentam reduções nas cotações, 12 permaneceram com preços estáveis, e oito tiveram alta. Entre os produtos com preços inferiores aos da semana anterior estão abobrinha verde extra 2A, caixa com 19 quilos, cotada em média a R$ 50, (-16%); batata doce extra roxa, caixa com 22 quilos, R$ 35 (-12%); pepino conserva extra A, caixa com 22 quilos, R$ 35 (-41%); pimentão verde extra 2A, caixa com 13 quilos, R$ 30 (-14%); repolho híbrido médio, engradado com 28 quilos, R$ 20 (-20%); tomate longa vida extra 2A, caixa com 20 quilos, R$ 40 (-20%); banana caturra de primeira, caixa com 22, R$ 15 (11%); laranja pera tipo grande, caixa com 25 quilos, R$ 25 (-10%); morango, caixa com quatro bandejas, R$ 15 (-16%) e limão tahiti médio, caixa com 25 quilos, R$ 65 (-7%).
No interior
Na Ceasa de Cascavel a média ponderada dos 30 principais produtos comercializados no mercado apresentou redução de 3,18% se comparadas a semana anterior. As principais baixa ficaram para as ofertas da cebola nacional, saco com 20 quilos, cotado em média a R$ 70 (-12%), cenoura extra 2A, caixa com 23 quilos, cotado R$ 34 (-22%), e melão amarelo tipo 8, caixa com 13 quilos, R$ 29 (-9%).
No atacado da Ceasa de Maringá, entre as principais baixas estão a cenoura nantes 2A, caixa com 23 quilos, cotado a R$ 30 (-40%); abobrinha verde extra 2 A, caixa com 19 quilos, R$ 38 (-25%); e manga tommy, caixa com 20 quilos, cotada R$ 110 (-15%).
Na Ceasa de Foz do Iguaçu, segundo os técnicos de mercado, as principais baixas nas cotações foram para as ofertas da cenoura extra 2A, caixa com 23 quilos, cotado em média a R$ 40 (-42%); tomate extra 2A, caixa com 23 quilos, cotado a R$ 40 (-50%),; e batata lisa especial lavada, saco com 50 quilos, cotada a R$ 150 (-6%).
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