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Diversificação se afirma como proteção de risco no Paraguai

Koda Kozo desenvolve criação de gado para produção de carne especial magra. | Fotos: Christian Rizzi/gazeta Do Povo
Koda Kozo desenvolve criação de gado para produção de carne especial magra. (Foto: Fotos: Christian Rizzi/gazeta Do Povo)
O agricultor Johan Friezen faz seleção das vacas de leite retendo as melhores bezerras. |

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O agricultor Johan Friezen faz seleção das vacas de leite retendo as melhores bezerras.

David Fischer e o tradicional cultivo de erva-mate. |

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David Fischer e o tradicional cultivo de erva-mate.

Criação de cabras em volta de açudes de peixes. Cardápio para todos os gostos. |

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Criação de cabras em volta de açudes de peixes. Cardápio para todos os gostos.

Na cooperativa Sommerfeld, ração para vacas de leite ganha planta industrial. |

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Na cooperativa Sommerfeld, ração para vacas de leite ganha planta industrial.

As lavouras de soja do Paraguai estão mais expostas aos riscos do mercado que as do Brasil e da Argentina. A influência das cotações em dólar é direta no preço do grão e dos insumos. Sem um programa de crédito agrícola ou seguro rural, os produtores passam a se proteger com alternativas de renda.

A parte sul e a central da zona da soja -- concentrada no Leste do país -- são as mais diversificadas. Na viagem pela região, a Expedição Safra Gazeta do Povo encontrou plantações de erva-mate, criadouros de bovinos, suínos e aves, laticínios, moinhos de trigo, fábricas de ração e até tanques de peixe cercados por caprinos.

Nesta quinta-feira, técnicos e jornalistas seguem em direção à região de Nueva Esperanza, mais ao norte da zona de plantio de grãos. Visitas a propriedades e debates com produtores devem ocorrer até a noite.

Acompanhe o Diário de Bordo e saiba mais detalhes sobre o potencial da safra de grãos no Paraguai e o sistema produtivo do país na edição de terça-feira do Agronegócio.

 

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