A cotação do litro de leite paga ao produtor do Paraná caiu de R$ 0,99 para R$ 0,94 de janeiro a março, mas segue 14,6% acima das praticadas um ano atrás, mostra comparativo elaborado pelo Departamento de Economia Rural (Deral). A queda de 5% observada no último trimestre de 2013 (após o recorde de R$ 1,06 por litro, registrado em outubro) se acentuou em 2014 pelo aumento da oferta. O recuo seria ainda maior se a estiagem entre janeiro e fevereiro não tivesse retardado o desenvolvimento e prejudicado a qualidade das pastagens, contendo a produção, aponta o veterinário Fábio Mezzadri. Agora a perspectiva é que o inverno segure os preços, “devido à diminuição da oferta rotineira durante o período de entressafra”, aponta.
12 centavos a mais por litro de leite estão sendo pagos ao produtor no Paraná na comparação com as cotações de um ano atrás, mesmo após movimento de recuo registrado desde outubro de 2013.
