Olá, pessoal. Desculpem sumir assim, mas retornei agora com mais um CervejaCast. Neste 15º episódio fomos conferir como a cerveja é feita na fábrica da Klein Bier, cervejaria de Campo Largo, aqui na Região de Curitiba. Demos uma passada rápida por todo o processo de fabricação para tentar dar uma ideia do trabalho que dá fabricar a bebida que vai para o seu copo. Aproveitamos para falar sobre a Klein e suas cervejas, degustando junto com os sócios, Suellen e Henrique Presser, as Klein Tchec e Stout.
Ainda quero fazer mais episódios em cervejarias. Devo mostrar também, em breve, como o pessoal faz cerveja em casa, na panela. E garanto: são de ótima qualidade!
Por enquanto, confiram como foi na Klein. Espero que gostem.
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