Planejar uma festa é sempre uma tarefa emocionante, mas uma das dúvidas que sempre acaba afligindo quem está organizando está na escolha dos alimentos, principalmente sobre a escolha dos tipos e quantidade de salgado para festa.
Nesse sentido, os salgados são uma opção clássica e apreciada por todos. Então, para te ajudar a resolver essa questão e ter sucesso em qualquer tipo de celebração, criamos este conteúdo bem relevante e completo com dicas essenciais para calcular a quantidade adequada de salgados.
Além disso, destacaremos 5 opções que não podem faltar e, por fim, indicaremos onde encomendar salgados para festas em Curitiba, com destaque para a renomada Panificadora Aquarius. Acompanhe a leitura!
Como calcular o número de salgados para festa
Como calcular o número de salgados necessários para a festa é uma etapa essencial para garantir que todos os convidados sejam bem atendidos.
Para realizar esse cálculo, é importante considerar alguns aspectos, como o número de convidados, a duração da festa, se haverá outras opções de alimentos, a presença de crianças e se os salgados serão o prato principal ou apenas um complemento.
Geralmente, recomenda-se uma média de 10 a 12 salgados por pessoa, se houver outras opções no cardápio. No entanto, se os salgados forem a principal opção, a quantidade pode aumentar para cerca de 15 a 20 unidades por pessoa.
Lembrando sempre de levar em conta as preferências e apetites específicos dos seus convidados.
5 salgados para festa que não podem faltar
Existem diversos salgados que são verdadeiros destaques e não podem faltar em uma festa. São opções irresistíveis que agradam a todos os paladares. Aqui estão algumas sugestões de salgados que você pode incluir no seu menu festivo:
1. Coxinhas
Essas porções de massa de batata recheadas com frango são um verdadeiro clássico e sempre fazem sucesso.
A crocância por fora e o recheio suculento por dentro são uma combinação perfeita.
2. Bolinha de queijo
Não há quem resista a uma deliciosa bolinha de queijo. Com seu interior cremoso e saboroso, esse salgado é uma escolha certeira para agradar a todos os convidados.
3. Quibe
Originário da culinária árabe, o quibe é uma opção mais leve e saudável. Feito com trigo e carne moída, é temperado com especiarias e pode ser servido frito ou assado.
4. Rissoles
Versáteis e saborosos, os rissoles podem ser recheados com uma variedade de sabores, como carne, queijo, presunto, camarão, entre outros.
Vale lembrar que, assim como no caso das coxinhas, a crocância da massa combinada com o recheio é simplesmente irresistível.
5. Empadinhas
Pequenas e delicadas, as empadinhas são clássicas em festas. Seu recheio pode variar de frango, palmito, queijo, camarão, entre outros, proporcionando uma explosão de sabores em cada mordida.
Essas são apenas algumas opções de salgados que não podem faltar em uma festa. É sempre bom considerar a diversidade de gostos e preferências dos seus convidados ao montar o cardápio. Com essa seleção, você certamente irá satisfazer os paladares mais exigentes.
Onde encomendar salgados para festas em Curitiba
Em Curitiba, há uma opção excepcional para encomendar salgados para festas: a renomada Panificadora Aquarius. Além de oferecer uma variedade de salgados deliciosos, essa panificadora proporciona uma experiência gastronômica completa aos seus clientes.
A empresa destaca-se pela qualidade dos salgados que produz, utilizando ingredientes selecionados e frescos. Seus salgados são preparados com maestria, garantindo sabores e texturas irresistíveis.
No entanto, a Panificadora Aquarius vai além dos salgados ao oferecer um buffet completo e diversificado para festas. Seja para eventos corporativos, aniversários, casamentos ou outras celebrações, eles estão preparados para atender às necessidades de cada cliente.
Seu buffet abrange uma ampla gama de opções, incluindo pratos quentes, saladas frescas, sobremesas deliciosas e, é claro, uma variedade de salgados que se destacam pela qualidade e sabor excepcionais.
Além disso, a Panificadora Aquarius conta com uma equipe altamente capacitada e experiente, pronta para auxiliar na escolha do cardápio e fornecer um atendimento personalizado, garantindo que cada detalhe seja cuidadosamente planejado e executado.
Se você está procurando uma experiência gastronômica completa para sua festa em Curitiba, a Panificadora Aquarius é o lugar ideal para encomendar salgados e desfrutar de um buffet diversificado, que certamente impressionará seus convidados.
Dicas para diversificar o cardápio de salgados
Agora que você já sabe como calcular um número seguro de salgados para festas, quais são os principais que nunca podem faltar e ainda onde encomendar em Curitiba, conheça as melhores dicas para diversificar o cardápio e ter sucesso na sua celebração. Confira:
Explore diferentes sabores
Ao planejar o cardápio de salgados para a festa, pense em variar os sabores. Além das opções tradicionais, como coxinhas e bolinhas de queijo, experimente incluir salgados com recheios mais exóticos ou inusitados.
Por exemplo, você pode oferecer salgados com recheios de camarão, queijo brie com geleia, carne seca desfiada com cream cheese, entre outras combinações criativas. Há várias opções na Aquarius que você pode conhecer e conquistar seus convidados.
Varie as massas
Além dos recheios, a massa também pode ser uma forma de diversificar o cardápio.
Experimente oferecer salgados com diferentes tipos de massa, como massa folhada, massa de batata, massa de mandioca ou até mesmo opções sem glúten para atender a diferentes restrições alimentares.
Inclua opções vegetarianas e veganas
Para garantir que todos os seus convidados possam desfrutar dos salgados, é importante oferecer opções vegetarianas e veganas.
Aposte em salgados com recheios de legumes, cogumelos, tofu ou queijo vegetal. Além disso, verifique se os salgados são preparados sem ingredientes de origem animal, como ovos e laticínios.
Experimente salgados temáticos
Uma maneira divertida de diversificar o cardápio é criar salgados temáticos de acordo com o tema da festa.
Por exemplo, em uma festa com tema mexicano, você pode incluir mini tacos, nachos com guacamole ou quesadillas. Já em uma festa com tema oriental, pode-se oferecer rolinhos primavera, harumaki ou tempurá de legumes.
Não se esqueça dos acompanhamentos
Para complementar os salgados, ofereça uma variedade de acompanhamentos e molhos. Pense em opções como molho de queijo, molho tártaro, geleias, azeitonas, patês e até mesmo uma seleção de molhos picantes para os amantes de um sabor mais intenso.
Seguindo essas dicas, você poderá diversificar o cardápio de salgados da sua festa, proporcionando uma experiência gastronômica única e surpreendendo seus convidados com sabores inovadores e deliciosos.
Não se esqueça de adaptar as opções de acordo com as preferências e restrições alimentares dos seus convidados, garantindo que todos possam desfrutar dos salgados oferecidos.
Dicas de armazenamento dos salgados para manter o sabor fresco
Caso você precise armazenar os salgados e não servi-los todos de uma vez, aqui vão as melhores dicas para fazer isso e manter o sabor fresco:
Resfrie adequadamente os salgados
Após a preparação dos salgados, é importante resfriá-los corretamente antes de armazenar.
Deixe que eles esfriem completamente em temperatura ambiente por cerca de 1 hora e, em seguida, coloque-os na geladeira. Isso evitará a proliferação de bactérias e manterá a qualidade dos salgados.
Utilize recipientes adequados
Ao armazenar os salgados, escolha recipientes adequados que sejam hermeticamente fechados. Assim, você evita a entrada de ar e umidade, que podem comprometer o sabor e a textura dos salgados. Prefira recipientes de plástico, vidro ou caixas herméticas.
Separe os diferentes tipos de salgados
Evite misturar diferentes tipos de salgados em um mesmo recipiente. Isso pode causar transferência de sabores e comprometer a qualidade de cada um.
Armazene cada tipo de salgado em recipientes separados ou divida-os em compartimentos dentro do mesmo recipiente.
Congele os salgados corretamente
Se você precisar armazenar os salgados por um período mais longo, o congelamento é uma opção. Para isso, embale os salgados individualmente em papel alumínio, papel manteiga ou sacos próprios para congelamento, removendo o máximo de ar possível.
Coloque os salgados para festa em um recipiente adequado ou em sacos plásticos resistentes e leve ao congelador. Assim, os salgados poderão ser mantidos por semanas ou até meses sem perder o sabor e a qualidade.
Descongele os salgados corretamente
Ao retirar os salgados do congelador, é importante descongelá-los corretamente para preservar a textura e o sabor.
A forma mais segura é transferi-los para a geladeira e deixá-los descongelar lentamente durante a noite. Evite descongelar os salgados em temperatura ambiente, pois isso pode facilitar o crescimento de bactérias.
Seguindo essas dicas de armazenamento, você garantirá que os salgados fiquem frescos e saborosos por mais tempo, seja na geladeira ou no freezer.
Lembre-se de etiquetar os recipientes com a data de preparo para controlar o prazo de validade dos salgados. Assim, você poderá aproveitar os salgados em sua máxima qualidade mesmo dias após a preparação.
Portanto, como vimos ao longo do nosso conteúdo, os salgados são itens indispensáveis em qualquer festa, e escolher as opções corretas e a quantidade adequada é fundamental para garantir o sucesso do evento.
Discutimos como calcular o número de salgados, destacamos 5 opções de salgados que não podem faltar e indicamos a Panificadora Aquarius como o local ideal para encomendar salgados para festas em Curitiba.
Com isso, você terá a tranquilidade de oferecer aos seus convidados uma seleção deliciosa e de alta qualidade. Ainda, mostramos como você pode diversificar o cardápio e surpreender seus convidados.
Agora, acesse o aplicativo da Panificadora Aquarius e monte o seu pedido de salgados para festa!
