A primavera é, sem dúvida, a estação mais charmosa do ano em Santa Catarina. É quando jardins, ruas e praças ganham cores vibrantes, o clima convida a passeios ao ar livre e a herança cultural das cidades de colonização europeia se mostra em sua melhor forma. Do Vale Europeu ao Meio-Oeste e Sul do estado, flores, festas típicas, gastronomia e tradições se misturam à natureza exuberante, formando um cenário único para visitantes em busca de experiências autênticas.
Mais do que belas paisagens, o estado se destaca por oferecer um turismo seguro e acolhedor. Santa Catarina está entre os estados mais seguros do Brasil, com taxa de homicídios em torno de 9 por 100 mil habitantes – menos da metade da média nacional, que ultrapassa 21. O índice de elucidação de crimes também é superior ao do restante do país, o que garante aos visitantes tranquilidade para explorar suas cidades, caminhar por ruas históricas, participar de festas populares e degustar a variada gastronomia.
A estação do charme europeu em SC
Na primavera, os dias mais longos e o clima ameno tornam ainda mais agradáveis as caminhadas urbanas, os passeios culturais e as visitas a vinícolas e cervejarias artesanais. Ruas arborizadas ficam mais floridas, e praças se transformam em verdadeiros cartões-postais.
É também nesta época que o calendário cultural se intensifica. Festas de tradição germânica, italiana, austríaca e polonesa se multiplicam em diferentes regiões, sempre acompanhadas de boa música, danças típicas e sabores tradicionais. Para os turistas, é a oportunidade perfeita de vivenciar de perto o legado europeu que moldou a identidade de Santa Catarina.
Blumenau – Capital da cultura germânica
Blumenau é a principal vitrine da cultura alemã em Santa Catarina. Na primavera, o destaque fica por conta da Oktoberfest, considerada a segunda maior festa da cerveja do mundo, que movimenta a cidade com desfiles, trajes típicos, música e gastronomia. Além dela, outras celebrações de primavera dão o tom da estação, sempre marcadas por flores e cores vibrantes.
Os visitantes podem conhecer o Museu da Cerveja, que conta a história da produção artesanal no Vale do Itajaí, e passear pelo Parque Vila Germânica, epicentro das festas e eventos da cidade. Caminhar por seus bairros, onde a arquitetura típica germânica se mistura a praças floridas, é uma experiência imperdível nesta época do ano.
Nova Trento – Herança italiana e turismo religioso
No Vale do Rio Tijucas, Nova Trento é um dos destinos mais procurados de Santa Catarina, unindo herança italiana e turismo religioso. A cidade é conhecida por abrigar o Santuário de Santa Paulina, primeira santa brasileira canonizada, que atrai milhares de romeiros e visitantes ao longo do ano.
A primavera torna as romarias e caminhadas ainda mais agradáveis, com clima ameno e paisagens floridas. Além da fé, Nova Trento também se destaca pela gastronomia italiana, com vinícolas familiares, cantinas e restaurantes que oferecem massas, polentas e vinhos produzidos localmente.
Itajaí – Resgate da cultura açoriana
A Marejada, uma das festas mais tradicionais do litoral de Santa Catarina, celebra a forte herança açoriana de Itajaí. Inspirada nas festas portuguesas em homenagem ao mar, a Marejada, cujo nome significa "maré viva", une a cultura açoriana à vida marinha e portuária da cidade. Durante o evento, os visitantes são transportados para a atmosfera das ilhas dos Açores, com música folclórica, danças e gastronomia. Os pratos à base de frutos do mar, como a sardinha na brasa e o bolinho de bacalhau, são um convite para saborear a rica culinária local, que reflete a tradição dos pescadores portugueses que colonizaram a região. A festa também promove a cultura local, destacando o artesanato, a arquitetura e as tradições que moldaram a identidade da cidade. Além de ser uma celebração vibrante, a Marejada é um reconhecimento da importância das raízes açorianas na formação da cultura itajaiense.
Além da Marejada, Itajaí oferece atrativos como praias (Praia Brava, Cabeçudas e Atalaia), a Baía Afonso Wippel para passeios e atividades náuticas, o Mercado Público e o Centro Histórico para explorar a cultura local, e a Igreja Matriz do Santíssimo Sacramento como marco arquitetônico. A cidade também conta com o Museu Histórico de Itajaí, o Parque Natural Municipal do Atalaia e o Morro da Cruz para vistas panorâmicas.
Urussanga – A Itália no Sul catarinense
No Sul do estado, Urussanga é referência quando se fala em herança italiana. A cidade é o berço dos vinhos Goethe, únicos no Brasil, que encontram clima e solo ideais para sua produção. Na primavera, os vinhedos da região começam a florescer, compondo uma paisagem de tirar o fôlego.
A arquitetura preservada, as festas tradicionais e a culinária típica completam o cenário. Polentas, massas e queijos artesanais dão sabor às mesas, enquanto os vinhos Goethe ganham cada vez mais reconhecimento nacional e internacional.
Treze Tílias – A Áustria em terras catarinenses
Fundada por imigrantes austríacos, Treze Tílias é um pedaço da Áustria no Meio-Oeste catarinense. A cidade chama atenção pela arquitetura alpina, pelas esculturas em madeira e pelas tradições mantidas há gerações.
Na primavera, os jardins floridos realçam a beleza das construções e tornam os passeios ainda mais agradáveis. Festivais culturais, apresentações de danças típicas e a gastronomia austríaca – com pratos como schnitzel, apfelstrudel e salsichas artesanais – transformam a cidade em um destino de charme único.
Apiúna
Reconhecida como capital catarinense dos esportes de aventura, Apiúna oferece rafting, rapel, trilhas e voos de asa-delta em meio a morros e cachoeiras. O passeio de Maria Fumaça pelas antigas ferrovias da região é um dos pontos altos do turismo local.
Ascurra
Pequena e acolhedora, Ascurra preserva a herança italiana em sua arquitetura, festas comunitárias e gastronomia típica. A cidade é cortada por rios que atraem para atividades como canoagem, pesca e caminhadas, além de ser um ponto de passagem para o cicloturismo.
Benedito Novo
Conhecida como “Cidade dos Jardins Floridos”, destaca-se pelo turismo de natureza, com mais de 60 cachoeiras catalogadas e trilhas que variam entre leves e radicais. É destino certo para praticantes de canyoning, rapel e trekking em meio à mata atlântica preservada.
Botuverá
Famosa pela Caverna de Botuverá, considerada uma das mais belas do Brasil, com formações geológicas impressionantes. Além do turismo de aventura e contemplação, mantém tradições culturais italianas, festas típicas e paisagens rurais de grande beleza.
Doutor Pedrinho
Apesar de pequeno, tem forte vocação para o ecoturismo. Suas principais atrações são as quedas d’água, como a Cachoeira Véu de Noiva, e trilhas que revelam paisagens únicas da Serra Catarinense. O município atrai praticantes de esportes radicais e visitantes em busca de tranquilidade.
Guabiruba
Marcada pela colonização alemã e italiana, é referência em tradição cultural. A cidade abriga o famoso desfile do Pelznickel, figura folclórica natalina. Também é importante polo da indústria têxtil, além de oferecer trilhas, morros e passeios pela zona rural.
Indaial
Porta de entrada do Vale Europeu, mescla modernidade e tradição. A Ponte dos Arcos, cartão-postal da cidade, simboliza sua história ferroviária. Indaial também se destaca por festas germânicas, cervejarias artesanais, cicloturismo e roteiros que integram natureza e patrimônio histórico.
Luiz Alves
Conhecida como a Capital Catarinense da Cachaça, reúne dezenas de alambiques artesanais abertos à visitação, oferecendo degustações e experiências culturais. Também preserva tradições festivas ligadas à colonização italiana e alemã, além de ser ponto estratégico para turismo de compras.
Rodeio
Com forte influência da colonização trentina, preserva cultura, música e gastronomia típicas. O município se tornou conhecido pelo Caminho dos Anjos, rota religiosa de peregrinação. Também oferece belas paisagens rurais e festas comunitárias que celebram a herança italiana.
Pomerode
A “Cidade Mais Alemã do Brasil” reúne o maior conjunto de casas enxaimel fora da Alemanha. Tem calendário cultural intenso, com a Osterfest (Páscoa), Weihnachtsfest (Natal) e a festa do Imigrante. Gastronomia típica, cervejarias artesanais e museus reforçam sua identidade germânica.
Rio dos Cedros
Conhecida como a Terra dos Lagos, é um refúgio para quem busca tranquilidade. A região das represas oferece passeios de barco, pesca esportiva e paisagens floridas de hortênsias. Também é destino procurado para esportes de aventura e turismo de montanha.
Timbó
Chamada de “Pérola do Vale”, é ponto estratégico do cicloturismo nacional, com rotas urbanas e rurais. O Morro Azul é referência para voo livre e contemplação panorâmica. O Parque Henry Paul, museus e cervejarias artesanais complementam a diversidade cultural e econômica da cidade.
O que torna essas cidades especiais
O diferencial das cidades de imigração em Santa Catarina está na combinação de autenticidade cultural e natureza exuberante. Na primavera, esse encontro fica ainda mais evidente: os vinhedos que florescem, os jardins que se multiplicam em cores e as festas que celebram tradições se unem para criar experiências inesquecíveis.
Para os visitantes, é a chance de vivenciar um turismo de charme, com segurança, tranquilidade e hospitalidade. Para os moradores, é a reafirmação de uma identidade cultural construída ao longo de séculos e preservada com carinho.
Seja em um brinde com vinho Goethe em Urussanga, em uma caminhada entre casas enxaimel em Pomerode, em um desfile da Oktoberfest em Blumenau ou em uma missa no Santuário de Santa Paulina em Nova Trento, a primavera em Santa Catarina é um convite a mergulhar na essência europeia que transformou o estado em um dos destinos mais encantadores do Brasil.
Santa Catarina: passeios com segurança
- Taxa de homicídios: cerca de 9 por 100 mil habitantes (média nacional: acima de 21).
- Estado com um dos melhores índices de elucidação de crimes do país.
- Reconhecimento por oferecer tranquilidade a moradores e turistas.
Festas típicas da primavera
- Oktoberfest (Blumenau) – a maior festa alemã das Américas.
- Festa do Imigrante (Timbó e outras cidades do Vale Europeu).
- Celebrações religiosas em Nova Trento.
- Eventos culturais em Treze Tílias, Pomerode e Urussanga.
Sabores que marcam a estação
- Gastronomia alemã: marreco recheado, cucas, salsichas, cervejas artesanais.
- Gastronomia italiana: massas, polenta, queijos, vinhos.
- Gastronomia austríaca: schnitzel, apfelstrudel, embutidos artesanais.
- Vinhos Goethe de Urussanga e vinhos coloniais de Nova Trento.