Uma bola de manteiga feita há cerca de 2 mil anos foi encontrada em Co Meath, na Irlanda. O produto, cujo odor se assemelha ao de um queijo forte, pesa 10 quilos e estava enterrado em um pântano. As informações são do jornal The Irish Times.
Encontrada no começo de junho por um homem que trabalhava no pântano de Emlagh, a “descoberta” foi doada ao Museu Nacional da Irlanda, onde será preservada.
De acordo com Andy Halpin, funcionário do museu, é comum encontrar porções de manteiga em lamaçais, onde eram deixadas para preservação. O processo consistia em queimar a parte desejada, colocar em uma casca de madeira ou couro de animais e enterrar.
O Cavan Museum, para onde a peça foi encaminhada inicialmente, explica que pântanos possuem excelentes propriedades para a preservação de gordura animal. Entre elas baixa temperatura, baixo nível de oxigênio e ambiente ácido.
Segundo Halpin, o achado é relevante pois estava em uma área de fronteira entre três reinos e onze cidades da antiguidade. “Na época, atoleiros eram inacessíveis e misteriosos, e Emlagh era terra de ninguém, politicamente falando”, explicou.
O funcionário conta que a bola de manteiga encontrada estava enterrada a aproximadamente três metros de profundidade, o que dá a entender que não seria removida do local. Segundo estudiosos, possivelmente tratava-se de uma oferenda à deuses ou espíritos em busca de prosperidade.
Apesar da manteiga teoricamente ainda ser comestível, peritos não recomendam a experiência.
Turfcutters unearth 2000-year-old lump of #bog butter https://t.co/mdDaVN0q3v #Cavan @cavan_heritage pic.twitter.com/qfxzy5QqZ0
— Cavan County Museum (@cavanmuseum) June 9, 2016
Colaborou: Cecília Tümler
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