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Antonio Cabrera

2025: um ano para se tirar o chapéu para o agro

Há um velho ditado que ensina que "se o campo não planta, a cidade não janta". E o agro plantou tanto em 2025! Sua produção foi suficiente para garantir alimentos em todas as refeições para mais de 210 milhões de brasileiros. (Foto: Imagem criada utilizando Open AI/Gazeta do Povo)

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A expressão “Era uma vez” é um clichê normalmente utilizado para introduzir narrativas orais para crianças, convidando-as a adentrar no mundo da fantasia. Mas vamos começar este artigo com a expressão “Apesar de”, uma forma de expressar uma ideia de contrariedade no mundo real, realçando que algo foi feito anteriormente de forma prejudicial, mas que, mesmo assim, não impediu a realização de alguns fatos. E, aqui, a ideia é destacar as realizações do agro, apesar da oposição e das atitudes contrárias ao seu avanço por parte do governo federal.

Assim, podemos reiterar que, apesar de o governo: a cada 37 dias tentar aumentar os impostos; ter colocado a tilápia na lista de espécie invasora; ter apoiado, até com escolta policial, movimentos invasores de terra; ter feito uma campanha para diminuir o consumo de carne junto às delegações estrangeiras durante a COP 30; ter vetado o Marco Temporal, aumentando a insegurança jurídica no campo. Mesmo assim, apesar de tantos ataques do governo, o ano de 2025 foi um ano riquíssimo em recordes que foram alcançados pelo nosso agro (alguns números ainda sofrerão pequenos ajustes). Dessa forma, apesar de..., o Brasil, em 2025:

1 - O agro vai colher a maior safra de soja da história, plantada em 2025, estimada em 171 milhões de toneladas. Nenhum outro país, em qualquer momento, já teve uma colheita desse porte. Os americanos devem colher 118 milhões, a Argentina 46 milhões e a China apenas 20 milhões de toneladas.

2 - Fechou a exportação de soja com um recorde de 108,68 milhões de toneladas.

Há um velho ditado que ensina que 'se o campo não planta, a cidade não janta'. E o agro plantou tanto em 2025! Sua produção foi suficiente para garantir alimentos em todas as refeições para mais de 210 milhões de brasileiros

3 - Obteve a maior receita até agora em exportações agrícolas, chegando a 170 bilhões de dólares e representando quase metade das vendas totais do país.

4 - Efetuou a maior exportação de tilápias da sua história, com 13 mil toneladas.

5 - Assumiu a liderança global nas exportações de commodities agropecuárias.

6 - Registrou exportações de farelo de soja que também atingiram um patamar recorde acima de 23 milhões de toneladas.

7 - Foi o agro brasileiro que se consolidou como o maior exportador mundial de alimentos industrializados.

8 - Constatou uma safra recorde de produtividade nas lavouras, uma vez que sua produtividade média nacional foi de 4.310 kg/ha.

9 - Atingiu um recorde na produção de milho, com 141 milhões de toneladas.

10 - Vivenciou o período de maior produção de carne no Brasil.

11 - Foi o ano com o maior número de empregos totais no agro, quando o setor atingiu um recorde de 28,5 milhões de trabalhadores ocupados.

12 - Bateu recorde nas exportações de tabaco, com mais de 3 bilhões de dólares em receita para 113 países.

13 - Conseguiu a maior exportação anual de carne bovina do Brasil, atingindo mais de 4,2 milhões de toneladas. O mais importante é que o mercado interno foi atendido plenamente. Em 2025, o país registrou recorde de abate de animais, com 41,3 milhões de cabeças, o que proporcionou uma produção total de carne bovina recorde de 12,29 milhões de toneladas. Com isso, a disponibilidade per capita também alcançou um patamar histórico, de 38,3 kg/pessoa/ano, uma disponibilidade inédita de carne bovina nos pratos dos brasileiros. Mais um conquista do ago.

14 - Registrou a maior exportação anual de carne de frango do Brasil, totalizando 5,324 milhões de toneladas. Também foi recorde na produção, com 10,64 milhões de toneladas.

15 - O país emplacou, pela primeira vez, 50 queijos entre os melhores do mundo.

16 - Produziu a maior safra de etanol de milho, com 10 bilhões de litros.

17 - Catalogou a maior exportação de carne suína, tanto em volume, com 1,45 milhão de toneladas, como em receita, com 3,3 bilhões de dólares. Houve também recorde de produção total, com 4,24 milhões de toneladas.

18 - Constatou uma produtividade do leite média por vaca atingindo 2.362 litros/vaca/ano, o maior índice da série histórica do IBGE.

19 - Obteve a maior safra de feijão no Brasil, com a produção nacional ultrapassando 3,5 milhões de toneladas.

20 - Declarou uma receita cambial de exportações de café estimada em 15,5 bilhões de dólares, um recorde histórico.

21 - Participou pela primeira vez com onze de seus azeites entre os 100 mais premiados do mundo.

VEJA TAMBÉM:

22 - Obteve o recorde anual de exportação de suco de laranja do Brasil em termos de receita (faturamento), totalizando US$ 3,48 bilhões.

23 - Teve tripla coroa no ovo: recorde na produção (3,68 bilhões de dúzias), nas exportações em receita (100 milhões de dólares) e em volume (40 mil toneladas).

24 - Obteve uma produção recorde de 4,25 milhões de toneladas de algodão.

25 - Registrou a maior exportação de amendoim da história, com 311 mil toneladas, além também de uma exportação recorde de óleo de amendoim, com 173 mil toneladas.

26 - Constatou a maior produtividade média da história para a batata (42 t/ha) e níveis recordes de produtividade para a cenoura.

27 - Apresentou uma exportação recorde de algodão, com cerca de 3,025 milhões de toneladas.

28 - Ganhou, pela primeira vez, 730 medalhas em concursos internacionais em 13 países, consolidando o país como um produtor de vinho de alta qualidade.

29 - Obteve, no mês de dezembro, embarcadas 452 mil toneladas de algodão em pluma, o maior volume mensal já registrado na história do Brasil.

30 - Catalogou, por meio de dados mais recentes, um volume de exportação de celulose inédito, com aproximadamente 19,6 milhões de toneladas exportadas. Foi recorde histórico também a receita, com 15 bilhões de dólares.

31 - Constatou um recorde na produção de leite, com uma estimativa de 37,5 bilhões de litros.

32 - Obteve uma exportação recorde de pimenta, com 517 milhões de dólares.

33 - Pela primeira vez, nosso agro ultrapassou o patamar de 1,5 bilhão de dólares nas exportações de frutas. Para não alongar este texto, foi o ano em que exportamos mais manga (a fruta mais exportada), melão, melancia, uva, mamão, abacate, maçã, abacaxi, coco, goiaba, caqui, tâmara, pera, damasco, tangerina e mandarin, banana, limão e lima do que nos anos anteriores.

34 - Performou uma exportação recorde de castanha de caju, com 75,8 milhões de dólares.

35 - Apresentou o maior superávit agrícola, com cerca de 150 bilhões de dólares.

36 - Constatou recorde na exportação de bovinos vivos, tanto em receita (1 bilhão de dólares) quanto em volume (quase 400 mil animais).

37 - O agro também teve recorde na exportação de sementes de oleaginosas (fora soja), com 615,6 milhões de dólares.

38 - Apresentou um recorde nas exportações de miudezas de frango, tanto em receita (501,3 milhões de dólares) quanto em quantidade (461,5 mil toneladas).

39 - Três ouros na piscicultura: produção (724 mil toneladas) e, na exportação, um recorde na receita (197,5 milhões de dólares) e em volume (52 mil toneladas).

40 - Finalmente, relatou a projeção da maior safra da história, com 352,2 milhões de toneladas, o que garante o abastecimento do mercado interno.

É claro que 2026 será um ano de preços mais deprimidos, principalmente por toda essa performance extraordinária do campo brasileiro. Será um tempo em que o agro deverá, mais uma vez, mostrar a sua resiliência.

Há um velho ditado que ensina que “se o campo não planta, a cidade não janta”. E o agro plantou tanto em 2025! Sua produção foi suficiente para garantir alimentos em todas as refeições (café da manhã, almoço e jantar) para mais de 210 milhões de brasileiros e também para enviar comida para mais de 200 países e territórios. Por fim, gerou emprego e prosperidade em todo o país. É o momento de, certamente, o Brasil tirar o chapéu para o agro.

Antonio Cabrera foi ministro da Agricultura e Reforma Agrária.

Conteúdo editado por: Jocelaine Santos

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