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Nutrição

Corpo saudável é metade da prevenção

Alimentação correta e rotina de exercícios ajudam a deixar o organismo mais resistente contra o contágio de diversas doenças

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Hábitos de higiene, como lavar as mãos com água e sabão ou usar álcool gel, e consumir alimentos saudáveis, são ferramentas básicas para a defesa do organismo |

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Hábitos de higiene, como lavar as mãos com água e sabão ou usar álcool gel, e consumir alimentos saudáveis, são ferramentas básicas para a defesa do organismo

Higienizar as mãos com frequência, evitar aglomerações e estar com as vacinas em dia são procedimentos indispensáveis para se evitar o contágio de bactérias e vírus, in­­­clusive da gripe A.

Mas uma rotina equilibrada e saudável, que inclui uma alimentação balanceada, uma boa noite de sono e a prática frequente de exercícios físicos, é tão ou mais importante para ajudar o nosso sis­­tema imunológico a combater doenças.

De acordo com o clínico-geral Nia­zy Ramos Filho, do Hospital de Clínicas (HC) da Universidade Fe­­­­deral do Paraná (UFPR), os exercí­­­ci­os aeróbicos, entre eles a caminhada, a corrida e a natação, são os mais recomendados porque aceleram o coração e contribuem para a liberação de substâncias que ativam o nosso sistema imunológico. "Um organismo resistente sofrerá menos com a virulência do agente e terá mais competência para combater doenças", explica o médico.

Os alimentos também têm um importante papel na formação de leucócitos (células de defesa) e anticorpos, que combatem as infecções. Para a nutricionista Débora Maria Russo, é importante manter uma dieta diversificada, rica em alimentos frescos. "Dê preferência às frutas e verduras de boa procedência e de preferência or­­­gânicas, por se­­­rem mais nutritivas. Evite alimentos industrializados, pois além de alterarem o PH do or­­­ganismo, costumam ser pobres em nutrientes", avisa.

De acordo com a nu­­­tricionista Fer­nan­­da Be­­­nato, consultora da em­­­presa de refeições empresariais Exal, alimentos co­­mo iogurte natural, cenoura, beterraba, couve, espinafre e peixes têm o poder de "manipular" a nossa imunidade para preparar as células para o ataque. "Ainda contamos com a ajuda das vitaminas encontradas nesses alimentos, que agem estimulando a produção de anticorpos", explica.

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