De acordo com um recente estudo realizado pela Universidade Loughborough School of Sports and Exercise Sciences, no Reino Unido, o leite magro produz uma melhora significativa na reidratação após atividade física, quando comparado com outras bebidas avaliadas no estudo, como água e isotônicos. "O leite é uma bebida com grande potencial de hidratação pós-exercício, já que contém eletrólitos, carboidratos e 90% de água, essenciais para este processo de recuperação", explica a nutricionista Andrea Andrade, da consultoria RG Nutri, de São Paulo.
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