Um supermercado de Cascavel, no Oeste do Paraná, foi o primeiro estabelecimento a receber a equipe de fiscalização das embalagens e rótulos de produtos transgênicos do Procon-PR e da Vigilância Sanitária. Os trabalhos começaram no interior do estado no fim da manhã desta segunda-feira (19), e devem ser estendidos a mais quatro cidades durante o dia.
Segundo a Vigilância Sanitária, a escolha dos estabelecimentos será sempre feita de forma aleatória e, quando produtos possivelmente transgênicos forem encontrados, uma amostra será colhida e enviada para análise. Em Cascavel, três quilos de farinha de soja foram recolhidos do supermercado visitado pela fiscalização. O material será enviado para um laboratório de Curitiba.
Caso o produto contenha pelo menos 1% de transgênicos na sua composição, e essa informação não esteja disponível na embalagem para o consumidor, tanto o produtor quanto o supermercadista serão multados.
Soja
A soja geneticamente modificada é o principal alvo da fiscalização em todo o Paraná. Isto porque muitos produtos levam a soja na sua composição, mas o consumidor só costuma se lembrar do óleo vegetal.
Segundo a reportagem do Paraná TV, seis em cada 10 produtos industrializados têm soja na sua composição. Além do óleo, os salgadinhos, a mortadela, os achocolatados, entre outros, contêm a soja como um dos seus ingredientes.
A indicação de que o alimento contém ou não soja transgênica já pode ser encontrada em alguns produtos. Entretanto, se o produto não tiver a indicação, o consumidor pode reclamar.
Confira como o consumidor deve proceder para reclamar dos transgênicos na matéria em vídeo
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