Nutrição

Não abuse dos petiscos durante a Copa

Da redação
11/06/2014 20:18
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O amendoim é um petisco tradicional, mas muito calórico. Coma com moderação ou substitua por outros alimentos | Bigstock

Não abuse dos petiscos durante os jogos da Copa do Mundo. Segundo a nutricionista Mirian Martinez, da Beneficência Portuguesa de São Paulo, a maioria dessas comidinhas é calórica e deve ser consumida com moderação. "Uma porção de 100g de amendoim possui 570 Kcal. Acompanhada de duas latas de cerveja, pode chegar a 870 Kcal, quase metade do valor calórico diário recomendado para um adulto", diz ela.
Opções saudáveis de petiscos indicados por ela são: - palitos de pepino e cenoura com molho de iogurte com hortelã;
- cubos de queijo branco temperados com orégano;
- enroladinho de peito de peru com tomate; bruschetta substituindo o pão por berinjela ou abobrinha;
- espeto grego com tomate cereja, mussarela de búfala e meia azeitona;
- batatas assadas; - canapé de pepino com ricota temperada;
- salsicha light grelhada fatiada com mostarda;
- canapé de cenoura com atum ralado temperado.