Ponha na balança

Pesquisas recentes feitas na Inglaterra apontam que se os hábitos alimentares continuarem em desequilíbrio, em 2050 a obesidade afetará 60% dos homens, 50% das mulheres e 25% das crianças britânicas. Atualmente, um quarto da população adulta sofre de obesidade. Os números para o resto do mundo seguem parecidos. Por isso, a dica é contrabalançar as guloseimas com alimentos saudáveis. Segundo Débora Maria Russo, nada substitui os legumes, verduras e frutas, que são baratos, ajudam no crescimento e desenvolvimento, favorecem o fortalecimento muscular, podem e devem ser consumidos várias vezes ao dia, não estragam os dentes e ajudam a desintoxicar o organismo. “As crianças que consomem regularmente legumes, verduras e frutas são mais saudáveis. Elas não devem escolher seus cardápios, pois não sabem o que é uma alimentação equilibrada, nem a sua importância. Isso compete aos pais.”