No cardápio do Armazém Italiano, entradas, saladas, massas, molhos, acompanhamentos e duas opções de carnes
No post anterior dei uma sugestão para os casais que preferem preparar um jantarzinho em casa. Neste, algumas opções para os apaixonados que gostam de comemorar o Dia dos Namorados fora. Diversos restaurantes prepararam cardápios especiais para que casais passem bons momentos nesta data romântica.
Confira algumas opões:
SLAVIERO FULL JAZZ BAR E RESTAURANTE
O Slaviero Full Jazz Bar e Restaurante preparou um menu completo para casais celebrarem a data com todo romantismo já na véspera, nos dias 10 e 11 de junho (sexta e sábado), a partir das 20 horas. Luz ambiente, velas e pétalas de rosa nas mesas, e saxofonista na entrada com tapete vermelho, prometem tornar a atmosfera romântica. A um preço único de R$ 200,00 por casal, o restaurante oferece várias opções de menus, incluindo entrada, prato principal, sobremesa e uma garrafa de vinho. Além disso, a partir das 21h30, a música ao vivo selecionada especialmente para esta data pela Nu Jazz Produções traz a banda Jazz in Art Quartet.
De entrada: Salada Caesar com molho de uva ou salada de palmito com folhas nobres e molho pesto. Já entre os pratos quentes, o casal pode escolher entre Black & White Salmon, Mignon Café Paris com Fettuccine ao molho gorgonzola, Magret de pato Full Jazz ou Indian Shrimp. Opções de sobremesas são Petit Gateau, morango com chantily ou frutas flambadas no cointreau com sorvete. Entre os vinhos, as possibilidades são Frisante Bacci Della Luna, Alfredo Roca Chardonnay ou Alfredo Roca Pinot Noir. As reservas serão confirmadas mediante pagamento antecipado.
Slaviero Full Jazz Bar. Rua Silveira Peixoto, 1297 – Batel. Dias 10 e 11, a partir das 20h. Música ao vivo das 21h30h às 00h30. Preço: R$200,00 por casal (jantar com couvert artístico incluso). Vallet R$10,00 por período. Reservas: (41) 3312-7000.
CAIS DA RIBEIRA
O chef Marcelo Nogueira do restaurante Cais da Ribeira, do Pestana Curitiba Hotel, preparou um menu especial para o Dia dos Namorados, no sábado (11) e domingo (12). Para brindar a data, o jantar inclui uma espumante Rosè Bacio della Luna por casal, e o couvert contempla um extravagante Cappuccino de Ostras – um prato semelhante a um creme aveludado de ostras.
Para a primeira entrada, o casal poderá degustar o Dente de Leão Frízer com Terrine de Foie Gras ao Vinagrete de Menta Fresca, e para a opção de segunda entrada, a Mini Moranga ao Creme de Camarão ao Leite de Coco.
Já para o primeiro prato principal será servido Lombo de Atum com Ragu de Feijão Branco e Crocante de Alho Poró. Como opção de segundo prato principal, o casal poderá apreciar o Gigo de Javali Braseado, com Tost de Polenta com Trufas Brancas.
De sobremesa, o Dueto, de pequena torta mousse de chocolate com framboesa, mini coulis de morango com castanha de caju. O valor do jantar por casal é de R$ 180,00.
Restaurante Cais da Ribeira. Fica no Hotel Pestana, 1º andar. Rua Comendador Araújo, 499, Batel, Curitiba. Horário: das 19h às 23h. Jantar para o casal: R$ 180,00. Telefone: (41) 3017-9900 – ramal 7034 (Recepção do Hotel Pestana).
RESTAURANTE PETIT CHÂTEAU
O Restaurante Petit Château preparou dois cardápios especiais para quem quiser comemorar no sábado (11) e domingo (12). As mesas receberão decoração para os casais. O restaurante ainda conta com musica romântica ao vivo com violão e violino.
No sábado, o cardápio especial: Festival de Fondues Enamorados, incluindo fondue de queijos com pães, pão de queijo e mini-batatas, fondue de carnes e frutos do mar no óleo (mignon, frango, lombinho, camarões e salmão) com 8 tipos de molho, e fondue de chocolate preto e doce de leite, com frutas, waffer e marshmallow. Valor do pacote por casal: R$ 220,00 (+ taxa de serviço de 10%).
Opções de horários: Primeiro horário chegada no Petit Château entre 18 e 19h30. Segundo horário entre 21 e 21h30 e terceiro entre 23h e meia noite.
No domingo, Festival de Fondues Enamorados, incluindo fondue de queijos com pães, pão de queijo e mini-batatas, fondue de carnes e frutos do mar no óleo (mignon, frango, lombinho, camarões e salmão) com 8 tipos de molho, e fondue de chocolate preto e doce de leite, com frutas, waffer e marshmallow. Na saída, os casais recebem lembrança especial do Petit Château. Valor do pacote por casal: R$ 320,00 (+ taxa de serviço de 10%).
Opções de horários: Primeiro horário chegada no Petit Château entre 18h e 18h30. Segundo horário entre 20h30 e 21h00. Terceiro entre 22h30 e 23h30.
O Restaurante Petit Château fica na Rua Manoel Ribas, 5039 – Santa Felicidade – Curitiba/PR. Telefone: (41) 3372-0003.
ARRAGUI BISTRÔ BAR
Le Canard (coxa sobre coxa de pato assado no vinho, desfiado e salteado com massa papardelle) será um dos pratos servidos no Arragui Bistrô Bar
Com um ambiente pequeno e muito acolhedor, com iluminação baixa e cores quentes, o Arragui Bistrô Bar, abrirá na véspera (sábado, dia 11) com um cardápio especial no jantar. O menu inclui duas opções de pratos principais: Le Canard (coxa sobre coxa de pato assado no vinho, desfiado e salteado com massa papardelle) ou filet mignon com molho Bernaise. As duas opções são acompanhadas de uma taça de vinho chileno Ramirana Reserva Cabernet Sauvignon/Carmenere por pessoa, e cheesecake de doce de leite com calda de frutas vermelhas, a R$99,00 por casal, já com a taxa de serviço inclusa.
Para quem não quiser esta opção, todo o cardápio da casa – que vai de aperitivos nipo-latinos a receitas francesas, também estará à disposição.
O horário de funcionamento é das 18h à meia-noite e o endereço é Rua Visconde do Rio Branco, 870, Mercês, (esquina com a Rua Princesa Izabel). Mais informações e reservas pelo telefone (41) 3068-6422.
C LA VIE E TERRA MADRE
Os restaurantes C La Vie e Terra Madre, que fazem parte do grupo Vino!, funcionarão no domingo, 12 de junho, com cardápio especial para celebrar o Dia dos Namorados. As casas elaboraram menus exclusivos para a data, cada uma com suas especialidades. O C La Vie terá almoço e jantar, e o Terra Madre, exclusivamente jantar. Ambos com preço de R$ 90 por pessoa, incluindo todos os pratos. Bebidas serão cobradas a parte.
Outra boa nova: as lojas Vino! do Champagnat e Batel também estarão com uma promoção para o dia dos Namorados: na compra de uma garrafa do vinho italiano Chianti Classico Castello di Bossi 2006 para beber no jantar, o cliente ganhará o também italiano Bosso Sangiovese 2008 Castello di Bossi para levar.
O C La Vie vai oferecer um menu degustação, tanto no almoço como no jantar. Inclui couvert, entrada, dois pratos e sobremesa. No couvert, as atrações são uma seleção especial de pães e patês e, na entrada, pupunha assado com ravióli e molho de nozes. Os dois pratos principais são: namorado com aspargos frescos e espuma de manjericão e mignon ao molho funghi com purê de batatas. Na sobremesa, mousse de chocolate Callebalt ao Grand Manier.
C La Vie Restaurante – Vino! Batel
Rua Comendador Araújo, 970 – Curitiba
Almoço das 12h às 16h e jantar das 19h às 24h. Reservas pelo telefone: (41) 3029-9988. Almoço e jantar do Dia dos Namorados. Dia 12 de junho. Preço por pessoa do menu degustação: R$ 90
Filet em crosta de parmesão, do Terra Madre
Já o Terra Madre funcionará somente para o jantar no domingo. O menu especial também traz couvert, entrada, dois pratos e sobremesa. Abrindo o cardápio, o couvert traz caponatta, canapé de caprese, steak tartar e caldo de formage. Para a entrada, a pedida é mousseline de mandioquinha com lagostin. O primeiro prato principal é a pescada amarela grelhada com capeletti de siri. O segundo, filet em crosta de parmesão, shitaki grelhado e capelline de palmito pupunha. Fechando o jantar, a sobremesa conta com panna cota de doce de leite, semi fredo de cacau e pralinê de amêndoas.
Restaurante Terra Madre – Vino! Champagnat. Rua Desembargador Otávio do Amaral, 515 – Curitiba. Jantar do Dia dos Namorados. Dia 12 de junho. Somente: Jantar das 19h às 24h. Preço por pessoa: R$ 90. Reservas pelo telefone: (41) 3335-6070.
QUINTANA REFORMULA CARDÁPIO PARA A DATA
Opa! O Quintana Café & Restaurante resolveu reformular cardápio para o Dia dos Namorados. Para o jantar de domingo (12), a chef Gabriela Carvalho elaborou um cardápio especial. O menu tem como aperitivo pães especiais Casa Robell, manteiga de laranja & flor de sal, seguido de duas entradas, três opções de prato principal e um dueto de sobremesa. Para acompanhar, o Quintana em parceria com a Casa França vai oferecer uma taça de Espumante. Aos que preferem vinhos, os rótulos estarão com preços especiais para a data.
Para quem ainda não comprou o presente, o Quintana montou também quatro opções de cestas com produtos especiais da Casa França. Quem comprar uma das cestas, que já estão à venda no restaurante, leva um dos livros da biblioteca do Quintana. Para completar a noite, ao final do jantar os casais receberão uma lembrança exclusiva.
Confira o menu completo: Entradas: Creme de aspargos frescos; Ovos de codorna crocantes, folhas orgânicas amargas, mel trufado e queijo de cabra. Prato principal: Tournedo de mignon grelhado com queijo brie, Gratin de mandioquinha e quatro cogumelos; Posta de bacalhau confitado no azeite extra virgem, brócolis orgânico e batata em tapenade de azeitonas; Cone mediterrâneo ao pesto de manjericão e macadâmia – estilo rondelli com lâminas de massa caseira grano duro, legumes mediterrâneos grelhados em berço de pesto e queijo parmesão maturado. Sobremesa: Dueto: Romeu e Julieta, preparado com creme de requeijão e goiabada cascão em crosta de pistache & chocolate com pimenta afrodisíaca.
Quintana Café & Restaurante – Avenida Batel, 1.440 – (41) 3078-6044. Jantar especial Dia dos Namorados. Domingo, dia 12. Preço: R$75,00 (por pessoa) ou R$150,00 (o casal). Horário: A partir das 19h30.
RESTAURANTE ARMAZÉM ITALIANO
O Restaurante Armazém Italiano vai oferecer um jantar preparado especialmente para o casal no sábado, com uma seleção de músicas marcantes da década de 1970.
O cardápio do jantar leva a assinatura do chef Pedro Calacans, com entradas, saladas, massas, molhos, acompanhamentos e duas opções de carnes. Além disso, o casal ganha duas taças de espumante para um brinde inesquecível.
Além do jantar, Calacans fará a apresentação de receitas rápidas da alta gastronomia, que, além de deliciosas, são afrodisíacas. Com essa programação o casal pode aproveitar para aprender junto as receitas que compõem um jantar romântico ideal. O custo é de R$ 100 por pessoa.
Curso e jantar de Dia dos Namorados, no Restaurante Armazém Italiano, na Avenida Sete de Setembro, 4.750. Dia 11, a partir das 19h30. Valor: R$ 100 por pessoa.
RESTAURANTE MANU
A chef Manu Buffara preparou um Menu Degustação para os apaixonados
Para marcar a data, no dia 12, o Restaurante Manu, comandado pela chef Manu Buffara, vai oferecer o Menu Degustação Dia dos Namorados, um cardápio elaborado nos mínimos detalhes para tornar a noite inesquecível.
Mesclando conceitos modernos da culinária mundial com sabores tipicamente brasileiros, o menu custará R$ 130,00 por pessoa e será composto por duas entradas, Caeser salad futurística e Ostra com dill e neve de limão e laranja; três pratos principais, Vieira com arroz cateto e manga, Costela com crocante de pinhão e tamarindo e Paleta de porco com polenta e portobello; e uma sobremesa, a Terra na sua melhor textura “chocolate”.
Restaurante Manu, na Alameda Dom Pedro II – 317 – Bairro Batel. Horário de funcionamento: das 20h às 24h. Capacidade: 30 pessoas. Informações e reservas: (41) 3044-4395.
RESTAURANTES DA FAMÍLIA VICTOR
Os três restaurantes da Família Victor (Bar do Victor, Bistrô do Victor e Petiscaria do Victor) vão comemorar a data especial nos dias 10, 11 e 12, oferecendo um cardápio contemporâneo e um cardápio clássico.
O cardápio contemporâneo é composto de um Caldo de Centolla para a entrada e, como prato principal, será servido Camarão Tailandês (R$98 para duas pessoas). Como sugestão de harmonização desse cardápio os vinhos Filipa Pato 3B Brut (R$69) ou Cava Don Román Brut (R$44).
Já a opção de cardápio tradicional oferece Pupunha na Brasa de entrada, e Bacalhau Assado como prato principal (R$98 para duas pessoas). A sugestão para harmonização desse cardápio são os vinhos Esporão Reserva Branco (R$82) ou Vinho Catarina Branco (R$55).
Para completar o clima de romance, a sobremesa inclusa nos dois cardápios é uma Sopa de Chocolate com Morangos Frescos. Além do menu diferenciado, os três restaurantes prepararam uma decoração especial para receber os casais apaixonados.
O cliente que escolher celebrar essa data especial em um dos restaurantes da Família Victor, poderá declarar seu amor de uma maneira diferente: ao escrever uma frase de amor, o cliente ganha uma taça de Cava Don Román Brut e concorre a dois jantares nos Restaurantes Victor e dois kits Surgelés (linha de pratos congelados oferecida nos restaurantes da Família Victor).
A campanha terá validade entre os dias 6 e 19 de junho. Serão quatro frases premiadas, as duas primeiras ganharão um jantar com acompanhante e as outras duas ganharão um kit Surgelés. No final da promoção, as quatro frases vencedoras serão veiculadas no site Pier do Victor.
Bar do Victor, Rua Lívio Moreira 284, São Lourenço. Telefone: 3353-1920//Bistrô do Victor, Espaço Gourmet Park Shopping Barigui. Telefone: 3317-6920// Petiscaria do Victor, Av. Manoel Ribas 6995, Santa Felicidade. Telefone: 3273-4444
SANTILLANA LOUNGE BAR
O Santillana Lounge Bar preparou três opções de cardápios especiais para os amantes. São duas opções da gastronomia contemporânea, preparadas pelo chef João Soltoski e uma opção do Sushi bar, preparadas pelo sushiman Beto. A primeira opção contemporânea traz salada de folhas variadas, dados de tortillas espanholas, azeitonas negras e finas lâminas de Kani Kama ao perfume de hortelã como entrada. O prato principal é um Salmão ao molho de cava espanhola e estragão guarnecidos de couscous marroquino salteado com cogumelos shimeji e blend de pápricas espanholas. Para sobremesa tiramissú.
Na segunda opção a entrada é salada de folhas variadas, dados de tortillas espanholas, azeitonas negras e finas lâminas de presunto espanhol ao perfume de hortelã. Saltimbocca alla Romana ao molho Salsa Vieja acompanhado por risoto de aspargos frescos para o prato principal e tiramissú de sobremesa.
As opções do menu contemporâneo custam R$39,00 por pessoa. Para o cardápio japonês, que custa R$ 48,00 por pessoa, Beto vai preparar o combinado Madri com 22 peças entre sushis e sashimis (10 Sashimi: 5 Salmão, 5 peixe branco, 6 Nigiri: 2 salmão, 2 atum, 2 peixe branco, 6 Uramaki: 3 filadélfia, 3 califórnia). Opções para todos os gostos. Nos valores por pessoa, não estão inclusas bebidas.
Santillana Lounge Bar – Av. República Argentina, 1649 – Água Verde. As reservas podem ser feitas pelo telefone: 3308 7004 e na ocasião o Santillana vai atender em dois turnos de reservas: 18h às 21h30 e a partir das 21h30.
