Em dias de sol, dá pra ficar nas mesinhas, vendo o movimento.
Jeito bom de começar o dia.
Na rua 7 de Abril, logo depois da bifurcação da com a 21 de Abril (que ajuda a confundir bastante quem tenta transitar entre o Alto da XV e o Alto da Glória), fica o Gostinho da Tetê. A lanchonete – e sua proprietária – têm um jeitão simpático, o que explica porque, logo após abrir suas portas, às 9:00, já começa a se reunir ali gente de toda a vizinhança.
Já tinham me dito que uma das melhores maneiras de iniciar o dia era com um bauru da Tetê e eu fui tirar a prova. Bauru com pão queimado de chapa deve ser uma das melhores coisas do universo, ao menos na faixa das 7:00 às 9:00. Meu único senão é quanto à maionese: se o leitor for tão chato quanto este que escreve estas mal batucadas, de cada dez vezes, onze virão com a maionese na quantidade errada.
Aliás, tenho uma antiga teoria (mentira, acabei de inventar) de que a maionese no sanduíche é meio como açúcar no cafezinho: não há ciência que faça o cidadão acertar a quantidade quando adicionando para outrem.
Na próxima vou aproveitar e levar um daqueles salgadinhos de bacon coloridos.
Toda essa divagação para dizer que o bauru da dona Tetê é bom até com maionese. E que, com certeza, vou tratar de iniciar meu dia mais vezes no Gostinho da Tetê.
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Gostinho da tetê
Rua 7 de Abril, 853 – Alto da Glória
A partir das 9:00
Não aceita cartão
Veja onde fica o Gostinho da Tetê, no Mapa da Baixa Gastronomia
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